Bölümler | Kategoriler | Konular | Kitaplar | İletişim
evlenecek arkadaşlara hizmetimizdir
Inegöl Köfte
4 Kisilik servis
Malzemeler:
1 kg yagsiz kiyma,
150 gr. böbrek yagi,
Iki bas sogan Iki çay kasigi karbonat,
Iki yemek kasigi süt tozu,
1 yumurta sarisi
Hazirlanisi:
Kiyma ve böbrek yagi yogurulur ve kiyma makinesinde cekilir. Iki bas sogan rendelenir iki çay kasigi karbonat ve iki yemek kasigi süt tozu 1 yumurta sarisi da kiymali karisima eklenerek iyice karistirilarak yogurulur ve tekrar kiyma makinesinden geçirilir. Bu karisim bir gün dinlendirilir. Daha sonra istege bagli olarak sekil verip ister izgarada ister firinda pisirilir.
Afiyet olsun.
evlenecek arkadaşlara hizmetimizdir.
erkeklere hınım yapmaz ise,
bayanlara beylerini mutlu etmeleri için,
ADIGÜZEL
tamam hepimiz evlenecezde daha erkense ne olacak? bu nefis inegöl köftesini yaptık diyelim yiyecek birini mi bulacaz ?
teşekkurler kardeşim böyle hizmettemi sunuyor mollacami yaa ayasofya camii sizde annenize yapar annenizi sevindirirsiniz illa hanım veya bey olmasımı şart yapmak için dimi ama ;)
Bu dava saldırgan küfre ve onun zehirli oklarına karşı zırhlı ve tulgalı erlerden kurulu ordu yetiştirme davasıdır...
güzel tarif ,elinize sağlık.....
ama merak ettim hiç daneyen varmı acaba..... :)
biz bu inegöl köftesini yaparız hep.inegölde akrabalarımız var onlar öğretmişti.çok güzel oluyo emin olun çok farklı bir tatama mutlaka buzdolabında bir veya 2 gün dinlendirin.illaki evli olmanız gerekmiyo yani:)ben şahsen akrabalarımı çağırıp yiyorum:)yada ailece dimi ama.ellerine sağlık güzewl bir tarif ümit usta olucan galiba adıdagüzel:)))şaka bir tarafa ALLAH razı olsun.selametle
nerden öğrendin sen köfte yapmayi yoksa benden kopyamı çektin [şaka]teşekkür ederiz deneyeceğiz
Adıdagüzel kardeşim inegöl köftesinin tarifini aldım inşaallah yapacam.
HAKKATEN ÇOK GÜZEL OLUYO KARDEŞLER DENEYİN BAKIN
ben busada yaşadim için inegöl tadini lezını bilirim yine inegöl köftetesini anlatimda bulduğun için teşekür ederim adigüzel sağlicak kal
Umarım Allah hayırlısından hamarat bir hanım verirde bunları öğrenmeye luzum kalmaz.