Bölümler | Kategoriler | Konular | Kitaplar | İletişim
BULGUR'DA HÜCRELERiN iHTiYACi OLAN HER sEY VAR
Tarihi 4000 yil öncesine kadar dayanan bulgur, insanoGlunun en eski besin maddelerinden buGdayin temizlenmesi, yari kaynatilmasi, kurutulmasi, çesitli boylardaki tanecikler halinde öGütülmesiyle elde edilir.
Besin deGerinin anlasilmasi sonrasinda, tüketimi son yillarda önemli ölçüde artan bulgurun, protein, B1 vitamini, fosfor, potasyum ve kalsiyum açisindan ekmek, makarna ve pirinçten üstün özelliklere sahip olduGu bilinmektedir.
YaG deGerini düsürür
Posa miktari yüksek olan bulgurun, mide ve baGirsak kanserini önleyici yönü bulunmaktadir.
BaGirsaklari çalistirdiGi için gaz yapmasina raGmen, böylece kanser yapici maddelerle, kolesterolün fazlasinin atimini da saGlar. Posanin kan deGerini ve yaGlarini düsürücü etkisi de bulunmaktadir.
B1 vitamini sinir ve sindirim sistemi, fosfor, potasyum ve kalsiyum ise, çocuklarin kemik ve kas hareket ve gelisimi ile annelerin saGliGi açilarindan çok önemli kaynaklar olduklari için, bulgur çok önemli bir besin maddesidir.Hücrelerin ihtiyaci olan her sey BULGUR da var. Gelismeyen çocuklara yedirilecek en güzel ilaç BOL TEREYAGLi BULGUR PiLAVi dir.
Ayrica Hamileler için çok önemli
Bulgurun içerdiGi folik asit de, çocuk ve hamile kadinlar için çok önemlidir ve hamileliGin ilk 3 ayinda bebeklerde beyin gelisimini gerçeklestirir. Hamile kadinlarin vücutlarinda çok fazla folik asit yakimi olur, bu yakima karsi hamilelerin folik asit almalari gerekmektedir. Bu sebeple bulgur, bebek beyninin gelisiminde ve anne saGliGi için önemlidir.
Bulgurun bu özelliklerini sahsen ben bilmiyordum bilgilendirdiginiz için Allahrazi olsun